Ô 4 saisons
Célébrez chaque saison
Savourez une expérience culinaire authentique au restaurant ‘O 4 Saisons’, où les saveurs saisonnières prennent vie dans chaque assiette. Une cuisine simple, mais pleine de caractère, pour des moments gourmands à chaque saison de l’année.
Locales, de saison, authentiques
Nos spécialités
Le chef change sa carte à chaque saisons pour vous offrir des produits frais et locaux à un prix juste
Pâté en crôute façon Potel et Chabot
Il s'agit d'une pâte brisée garnie d'une farce riche et savoureuse, composée de viande de porc, de veau, de volaille, de champignons, de pistaches et d'épices.
Chou farcis
Aves ses légumes et sa sauce tomate
Profiteroles au caramel beurre salé
De petits choux moelleux garnis d'une crème glacée à la vanille, nappés d'une généreuse sauce caramel beurre salé... Un dessert à la fois croquant, fondant, sucré et salé qui vous fera voyager au paradis des gourmands.
Après 19 ans de collaboration et d’amitié, c’est avec grand plaisir que nous partageons une nouvelle aventure « 0’4 Saisons ».
Notre volonté est de créer un restaurant cosy, qui nous ressemble, mais surtout un endroit où nos clients se sentent bien.
Originaire de Normandie, Pierre-Jean, chef de cuisine, mettra à l’honneur des produits de saison et du terroir pour une cuisine généreuse et soignée.
Avant de venir travailler à Étretat, Vernon, natif du Costa Rica, a exercé pendant 12 ans dans l’hôtellerie. Grâce à son esprit serviable et chaleureux, un service de qualité vous attendra en salle.
0’4S, l’amitié sera toujours de saison !